Des produits locaux dans les gares franciliennes
Malgré la demande croissante de produits locaux en France, l'accès à ces produits est encore limité. Niels Julien-Saint-Amand, le fondateur des "Boutiques de mon village", a installé un distributeur de produits frais à la gare d'Île-de-France. Depuis la crise du Covid-19, la demande française de produits en circuit court n'a cessé d'augmenter. Cependant l'accès à ces produits est encore limité.L'idée est de mettre à disposition des usagers de la station des produits frais locaux dans les distributeurs automatiques. Cette innovation montre l'importance de favoriser la valorisation des produits locaux et régionaux à travers la France. Les gares étant un point central de passage de la population c'est une bonne idée pour promouvoir nos fabricants producteurs.