Nos marchés de France en 10 chiffres

Nos marchés de France sont souvent cités comme la façon la plus agréable de faire ses courses, parce qu'on est à l'extérieur, parce que le contact avec les commerçants est sympathique et chaleureux et parce qu'on y trouve des bons produits frais locaux ou régionaux.

Ces marchés sont aussi un moyen de redynamiser nos centres-villes. Voici 10 chiffres clés pour mieux comprendre et aimer nos marchés.

Une surprise pour nous, seulement 16% de vrais producteurs sont présents sur ces marchés mais ce chiffre a dû évoluer ces dernières années.